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关于2022年6月份江苏省张家港市食品安全抽检情况的通报
近日，江苏省张家港市人民政府网站发布一条抽检信息，涉及张食安委办〔2022〕35号关于2022年6月份张家港市食品安全抽检情况的通报。
通报显示，根据《2022年度张家港市食品安全监测工作方案》的部署，6月份对全市饮料、可可及焙烤咖啡产品、酒类和食用农产品等食品品种及13种重点食用农产品、奶茶店原辅料、餐具进行了抽检。现将有关情况通报如下：
一、抽检基本情况
本月常规抽检各类食品274批次，合格274批次，合格率为100%。分别为饮料145批次，酒类50批次，蔬菜50批次，可可及焙烤咖啡产品3批次，13种重点食用农产品26批次，合格率均为100%。
本月对奶茶店的原辅料及一次性餐盒餐具进行了专项抽检。共抽检50批次，分别为一次性餐盒餐具25批次，饮料6批次，茶叶及其制品4批次，水果4批次，淀粉及淀粉制品3批次，罐头3批次，乳制品3批次，方便食品1批次，可可及焙烤咖啡1批次，经检测合格率均为100%。
本月对全市大中型餐饮单位、集体用餐配送单位、中央厨房的餐具进行了专项抽检，共抽检571批次，合格432批次，合格率为75.66%。
本月抽检的895批次食品及餐具中，在青草巷农副产品批发市场抽检了22批次，分别为酒类3批次，饮料15批次，蔬菜4批次，经检测合格率为100%。
二、不合格原因分析
本月抽检共有139批次餐具不合格。结合现场监督情况，原因分析如下：
139批次不合格餐具中，92批次检出大肠菌群，66批次检出阴离子合成洗涤剂。检出大肠菌群原因可能有两方面：一是从业人员卫生意识淡薄，操作过程中个人卫生不符合要求；二是餐饮单位为了节约成本，未严格按照规范全程使用洗消设备。检出阴离子合成洗涤剂的原因是从业人员用洗涤剂进行清洗后未严格按要求漂洗干净所致。
6月食品安全抽检不合格产品汇总表
序号
产品名称
标示生产单位
规格型号
生产日期
被抽样单位
不合格
项目
不合格结果
承检机构
1
大碟
——
——
20220601
张家港市金港镇兴塍苑顾家庭院文化酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
2
方碟
——
——
20220601
张家港市金港镇兴塍苑顾家庭院文化酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
3
小碟
——
——
20220601
张家港市金港镇兴塍苑顾家庭院文化酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
4
汤盆
——
——
20220601
张家港市金港镇兴塍苑顾家庭院文化酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
5
汤盆
——
——
20220601
张家港市长江国际大酒店有限公司
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
6
长碟
——
——
20220601
张家港市长江国际大酒店有限公司
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
7
椭园盘
——
——
20220602
张家港市金港镇金海港大酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
8
汤盆
——
——
20220602
张家港市金港镇金海港大酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
9
碟子
——
——
20220602
张家港市金港镇金海港大酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
10
长盘
——
——
20220602
张家港市江南花园酒店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.0115mg/100cm2
张家港海关综合技术中心
11
大盘
——
——
20220602
张家港市江南花园酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
12
小盘
——
——
20220602
张家港市江南花园酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.0462mg/100cm2
13
方碟
——
——
20220603
张家港市金港镇南沙苏晓鱼肉馄饨店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.0967mg/100cm2
张家港海关综合技术中心
14
汤盆
——
——
20220603
张家港市金港镇南沙苏晓鱼肉馄饨店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
15
炒菜盆
——
——
20220603
张家港市金港镇中兴乡邻乡亲饭店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
16
青盆
——
——
20220603
张家港市金港镇楠海饭店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
17
红盆
——
——
20220603
张家港市金港镇楠海饭店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
18
汤盆
——
——
20220606
张家港市金港镇金丰彭城印象土菜馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
19
大盘
——
——
20220606
张家港市金港镇金丰彭城印象土菜馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
20
小盘
——
——
20220606
张家港市金港镇金丰彭城印象土菜馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港海关综合技术中心
21
碗
——
——
20220618
张家港市锦丰镇江南小灶餐馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.016mg/100cm2
宁波海关技术中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
22
杯子
——
——
20220618
张家港市锦丰镇江南小灶餐馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.013mg/100cm2
宁波海关技术中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
23
勺子
——
——
20220618
张家港市锦丰镇江南小灶餐馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.024mg/100cm2
宁波海关技术中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
24
碗
——
——
20220618
张家港市锦丰镇合兴好可福快餐店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.063mg/100cm2
宁波海关技术中心
25
盘子
——
——
20220618
张家港市锦丰镇合兴好可福快餐店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.056mg/100cm2
宁波海关技术中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
26
勺子
——
——
20220618
张家港市锦丰镇合兴好可福快餐店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.095mg/100cm2
宁波海关技术中心
27
盘子
——
——
20220617
张家港市锦丰镇
山味城火锅店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.016mg/100cm2
宁波海关技术中心
28
勺子
——
——
20220617
张家港市锦丰镇
山味城火锅店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.036mg/100cm2
宁波海关技术中心
29
筷子
——
——
20220617
张家港市锦丰镇
山味城火锅店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.11mg/100cm2
宁波海关技术中心
30
打菜盘
——
——
20220616
张家港市锦丰镇合兴新时客中餐厅
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.024mg/100cm2
宁波海关技术中心
31
精品盘
——
——
20220616
张家港市锦丰镇合兴新时客中餐厅
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.032mg/100cm2
宁波海关技术中心
32
勺子
——
——
20220616
张家港市锦丰镇合兴新时客中餐厅
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.047mg/100cm2
宁波海关技术中心
33
盘子
——
——
20220614
张家港市锦丰镇合兴金丽华饭店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.019mg/100cm2
宁波海关技术中心
34
勺子
——
——
20220614
张家港市锦丰镇合兴金丽华饭店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.020mg/100cm2
宁波海关技术中心
35
筷子
——
——
20220614
张家港市锦丰镇合兴金丽华饭店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.053mg/100cm2
宁波海关技术中心
36
碗
——
——
20220615
张家港市锦丰镇
二当家火锅店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.016mg/100cm2
宁波海关技术中心
37
味碟
——
——
20220616
张家港市锦丰镇
二当家火锅店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.012mg/100cm2
宁波海关技术中心
38
杯子
——
——
20220615
张家港市锦丰镇
二当家火锅店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.017mg/100cm2
宁波海关技术中心
39
小勺子
——
——
20220607
张家港市锦丰镇合兴我爱我家农家餐馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.023mg/100cm2
宁波海关技术中心
40
筷子
——
——
20220607
张家港市锦丰镇合兴我爱我家农家餐馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.18mg/100cm2
宁波海关技术中心
41
筷子
——
——
20220619
张家港市锦丰镇品溯大食堂
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.013mg/100cm2
宁波海关技术中心
42
筷子
——
——
20220618
张家港市锦丰镇聚景园食堂
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.10mg/100cm2
宁波海关技术中心
43
盘子
——
——
20220609
张家港市大新田园
餐厅
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.019mg/100cm2
宁波海关技术中心
44
汤碗
——
——
20220609
张家港市大新田园
餐厅
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.020mg/100cm2
宁波海关技术中心
45
勺子
——
——
20220609
张家港市大新田园
餐厅
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.033mg/100cm2
宁波海关技术中心
46
筷子
——
——
20220618
张家港市大新金三峡火锅城
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.11mg/100cm2
宁波海关技术中心
47
勺子
——
——
20220618
张家港市大新金三峡火锅城
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.018mg/100cm2
宁波海关技术中心
48
味碟
——
——
20220608
张家港市大新鑫香苑饭店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.0088mg/100cm2
宁波海关技术中心
49
勺子
——
——
20220617
张家港市大新好吉味大食堂
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.026mg/100cm2
宁波海关技术中心
50
筷子
——
——
20220704
张家港市杨舍镇
王晓艳小吃店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.021mg/100cm2
张家港市检验检测中心
51
勺子
——
——
20220704
张家港市杨舍镇东莱绿谷大食堂
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.019mg/100cm2
张家港市检验检测中心
52
茶杯
——
——
20220704
张家港市杨舍镇东莱绿谷大食堂
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
53
盘子
——
——
20220704
张家港市杨舍镇晨阳徐倩老北京涮肉坊
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
54
盘子
——
——
20220704
张家港市杨舍镇晨阳徐倩老北京涮肉坊
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
55
筷子
——
——
20220704
张家港市杨舍镇
屋俚乡私房菜馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.024mg/100cm2
张家港市检验检测中心
56
花汤盆
——
——
20220705
张家港市杨舍镇
好媳妇家私房菜馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
57
筷子
——
——
20220704
南京味千餐饮管理
有限公司张家港沙洲西路分店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.025mg/100cm2
张家港市检验检测中心
58
饭碗
——
——
20220704
南京味千餐饮管理
有限公司张家港沙洲西路分店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
59
汤盆
——
——
20220705
张家港市杨舍东莱
建忠饭店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
60
花边盘
——
——
20220705
张家港市杨舍东莱
建忠饭店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
61
碗
——
——
20220705
张家港市杨舍镇
祖胜御品鲜面馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.034mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
62
杯子
——
——
20220705
张家港市杨舍镇
祖胜御品鲜面馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.044mg/100cm2
张家港市检验检测中心
63
筷子
——
——
20220705
张家港市杨舍镇
祖胜御品鲜面馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.020mg/100cm2
张家港市检验检测中心
64
筷子
——
——
20220705
张家港市杨舍镇
匆忙客大食堂
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.073mg/100cm2
张家港市检验检测中心
65
茶杯
——
——
20220705
张家港市杨舍西城
四季园大酒店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.025mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
66
碗
——
——
20220705
张家港市杨舍西城
四季园大酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
67
酒杯
——
——
20220705
张家港市杨舍西城
四季园大酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
68
骨碟
——
——
20220706
张家港市杨舍西城
臻食尚海鲜主题餐厅
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.036mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
69
水杯
——
——
20220706
张家港市杨舍西城
臻食尚海鲜主题餐厅
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.019mg/100cm2
张家港市检验检测中心
70
大碗
——
——
20220705
张家港市杨舍西城
小城故事茶餐厅
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
71
勺子
——
——
20220705
张家港市杨舍西城
小城故事茶餐厅
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
72
红酒杯
——
——
20220706
张家港市杨舍镇海纳一城餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
73
白酒杯
——
——
20220706
张家港市杨舍镇海纳一城餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
74
碗
——
——
20220706
张家港市杨舍镇海纳一城餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
75
大圆盘
——
——
20220705
张家港市杨舍镇晨阳皇家大酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
76
小圆盘
——
——
20220705
张家港市杨舍镇晨阳皇家大酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
77
碗
——
——
20220705
张家港市晨阳周家桥丁香苑大酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
78
筷子
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
格外香大食堂
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.20mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
79
勺子
——
——
20220705
张家港市杨舍镇
焖锅记餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
80
杯子
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
焖锅记餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
81
盘子
——
——
20220705
张家港市杨舍镇
焖锅记餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
82
筷子
——
——
20220706
苏州江边城外餐饮
管理有限公司张家港万达分公司
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.020mg/100cm2
张家港市检验检测中心
83
碗
——
——
20220706
张家港市杨舍镇杨舍老街巴蜀小龙坎火锅店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.022mg/100cm2
张家港市检验检测中心
84
大盘子
——
——
20220705
张家港市杨舍镇先启半步颠餐饮店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.033mg/100cm2
张家港市检验检测中心
85
筷子
——
——
20220705
张家港市杨舍镇先启半步颠餐饮店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.029mg/100cm2
张家港市检验检测中心
86
盘子
——
——
20220706
张家港市杨舍镇万达诺丁牛排餐厅
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.067mg/100cm2
张家港市检验检测中心
87
碗
——
——
20220706
张家港市杨舍镇万达诺丁牛排餐厅
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.024mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
88
勺子
——
——
20220705
张家港泽一城餐饮
管理有限公司
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.019mg/100cm2
张家港市检验检测中心
89
盘子
——
——
20220705
张家港市杨舍镇
莳鲜坊酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
90
饭碗
——
——
20220705
张家港市杨舍镇
莳鲜坊酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
91
蘸料碗
——
——
20220705
张家港市杨舍镇
莳鲜坊酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
92
骨碟
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
味屋日式烧肉店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.018mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
93
饭碗
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
味屋日式烧肉店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.019mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
94
菜盘
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
味屋日式烧肉店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.023mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
95
筷子
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
蛙之韵餐饮店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.11mg/100cm2
张家港市检验检测中心
96
勺子
——
——
20220706
苏州味禾久餐饮管理有限公司张家港万达店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
97
碗
——
——
20220706
苏州味禾久餐饮管理有限公司张家港万达店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
98
盘子
——
——
20220706
苏州味禾久餐饮管理有限公司张家港万达店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
99
碗
——
——
20220706
张家港市杨舍镇万达蛙三疯餐饮店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.024mg/100cm2
张家港市检验检测中心
100
杯子
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
九田家烤肉店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
101
盘子
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
九田家烤肉店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
102
筷子
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
九田家烤肉店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.056mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
103
杯子
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
锅无忌火锅店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
104
碗
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
锅无忌火锅店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.020mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
105
小碗
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
唐公馆粤菜美食汇馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
106
小骨碟
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
唐公馆粤菜美食汇馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
107
勺子
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
时客来餐馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.027mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
108
碗
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
时客来餐馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.025mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
109
杯子
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
时客来餐馆
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.019mg/100cm2
张家港市检验检测中心
110
茶杯
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
九溪源面馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
111
汤碗
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
九溪源面馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
112
小碗
——
——
20220706
张家港市杨舍镇
九溪源面馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
113
碗
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
徽悦楼餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
114
酒杯
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
徽悦楼餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
115
小碗
——
——
20220707
张家港市杨舍镇东城乐品果木牛排店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.028mg/100cm2
张家港市检验检测中心
116
碟子
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
弄堂里餐厅
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
117
水果盘
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
潭鸭血餐饮店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.026mg/100cm2
张家港市检验检测中心
118
水杯
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
潭鸭血餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
119
方骨碟
——
——
20220706
张家港市杨舍镇塘市一块七餐厅
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
120
水杯
——
——
20220706
张家港市杨舍镇塘市一块七餐厅
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
121
小碗
——
——
20220706
张家港市杨舍镇塘市一块七餐厅
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
122
小碗
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
百鱼坊餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
123
骨碟
——
——
20220707
张家港市杨舍镇
百鱼坊餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
124
碗
——
——
20220707
张家港市杨舍镇鲜货俚雪花牛肉火锅店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.020mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
125
碗
——
——
20220707
张家港市浅草君
餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
126
木勺
——
——
20220707
张家港市浅草君
餐饮店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
127
勺子
——
——
20220704
张家港市塘桥又一村火锅店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
128
夹子
——
——
20220704
张家港市塘桥又一村火锅店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
129
方盘子
——
——
20220704
张家港市塘桥牛小官鲜牛肉馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
130
圆盘子
——
——
20220704
张家港市塘桥牛小官鲜牛肉馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
131
长盘子
——
——
20220704
张家港市塘桥牛小官鲜牛肉馆
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
132
小盘子
——
——
20220704
张家港市青炉记新派烤鱼餐厅
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
133
大盘子
——
——
20220704
张家港市青炉记新派烤鱼餐厅
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
134
勺子
——
——
20220704
张家港市青炉记新派烤鱼餐厅
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
135
筷子
——
——
20220705
张家港市乐余镇
鑫丽华餐饮店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.028mg/100cm2
张家港市检验检测中心
136
碗
——
——
20220704
张家港市乐余好
火锅店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
137
筷子
——
——
20220705
张家港市乐余好德
火锅店
阴离子合成洗涤剂
标准值：不得检出
实测值：0.054mg/100cm2
张家港市检验检测中心
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
138
盘子
——
——
20220704
张家港市乐余
晨星酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
139
碗
——
——
20220704
张家港市乐余
晨星酒店
大肠菌群
标准值：不得检出
实测值：检出/50cm2
张家港市检验检测中心
附件：
2022年6月份张家港市食品安全抽检情况汇总表.doc