日本：202324 财年粮食自给率 38%

　　日本农林水产省周四表示，2023/24 财年日本的粮食自给率为 38%，与去年持平。过去十多年，尽管日本努力提高小麦和大豆等产量，但其自给率一直低于 40%。作为主要粮食生产国的加拿大、澳大利亚、法国和美国的粮食自给率均超过 100%，2021 年德国粮食自给率达到 83%，英国 58%，意大利 55%，而日本仍低于 2030 年的目标 45%。