东吴证券给予广州酒家买入评级：经营稳健 笃行致远

　　(603043.SH，最新价：21.6元)买入评级。评级理由主要包括：1)全年营收稳健增长，表现亮眼；2)食品制造业务支撑业绩提升，餐饮业务逆势扩张；3)经销商渠道不断优化，华中、华东区域逐步扩张；4)毛稳健，费用率同比改善。风险提示：宏观经济波动风险；月饼及速冻等食品业务扩张放缓风险；产能建设不及我们预期风险；食品安全风险。