南京这些龙虾店忙到凌晨2点 产量下降上涨批发价不涨吃虾价

　　登上热搜。但是，

　　十几元一斤口味任选 街边小龙虾小店生意火爆

　　南京有很多“小龙虾一条街”，相比之下，建邺区茶南菜场前的茶南大街并不纯粹做小龙虾生意，但论起热闹的“市井烟火气”，这里可以说是非常有名了。

　　6月8日晚8点多，茶南大街上一家家夜宵铺子已经开始上客人。“这两天不是高考嘛，客人少一点，平时都没有时间跟你们聊天。”一家姓梅的店主告诉

　　“端午不是要吃五红嘛，那天我从早上五点多忙到第二天凌晨三点多！”不远处，另一家小店挂着“功夫龙虾”的招牌，

　　龙虾品牌店上座率高

　　营业到凌晨2点

　　火爆的不止街边小店，还有环境相对高大上的“龙虾专门店”。

　　6月8日晚上8点多，位于南京市建邺区黄山路的杨氏青龙虾上座率超九成，大堂仅有1张空桌，二楼包间也满了。“我们营业到凌晨两点，从六点开始人就多了，一晚上翻好几次台。”服务员告诉

　　一街之隔的“517龙虾馆”人气也不逊色，

　　产量下降批发价上涨

　　但吃虾价格几乎没涨

　　“目前小龙虾的价格到底了，但是今年产量较低，批发价每斤还比去年高了两三块钱。”南京农副产品物流中心做水产生意的黄金斗告诉

　　虽然批发价涨了，但是从零售端来看，商家们基本上自己消化了这部分成本，无论是堂食还是外卖，市民吃虾的价格和去年相比没什么变化。

　　茶南大街有十多家做小龙虾生意的店铺，这些店铺大多都是只有四五张桌子的小店，店面成本不高，龙虾的价格也就更加亲民，98元5斤，78元4斤，甚至128元8斤，还有100元4斤虾送啤酒半打，这样的价格确实能让吃货们畅吃、畅饮。

　　江苏省工商联餐饮业商会副会长、南京真知味饮食娱乐有限公司董事长沈加华在接受