没有酵母粉只有泡打粉怎么发面

　　1、把适量泡打粉加入到面粉中，搅拌均匀，然后加水和面，揉一下。
2、就OK了。
3、但是这种方法只适合于蒸的面食，如果是烘烤、煎炸类的效果可能不好。
4、这是我的经验。