大年初十吃什么 喝棒子粥吃莜面
时间：2021-02-20 19:28:56 阅读：
现在有句话是每逢佳节胖三斤，的确在一些节日中会非常有吃福，天天都有好多好吃的，尤其是在春节期间，每天大鱼大肉，并且走亲戚的时候家家户户都非常丰盛，但是到了大年初十就应该吃得清爽些。
在大年初十这一天要吃得清淡一些，因为春节期间天天都吃得非常丰富。棒子粥是非常好的选择，棒子粥是非常富有营养的，而做法也比较简单，首先我们需要把大米洗干净，然后再把玉米剥下来，洗干净，最后将大米和玉米一起放入锅中，并倒入适量的清水，最后用大火煮开并小火，保持20分钟左右，这样煮下来的玉米粥非常粘稠，而且颜色也很好看，并且非常好喝，在大年初十这个做法是非常盛行的。
吃莜面
在蒙晋地区正月初十是要吃莜面的，主要是因为这一天是老鼠娶亲的日子，根据传统的习俗来说是右面也是为了能够讨好鼠神，因为人们认为这样的话，也能让新来的一年能够有更好的运气，另外，正月初十也是满足的一个添仓节，所以他们也会将黏米面捏成“小碗”蒸着吃，而西部地区的满族及汉族人则将莜面捏成“小碗”蒸着吃。
喝花灯酒
这一天上一年家中男孩诞生的家庭是要挂花灯的，并且是到社庙和祠堂悬挂花灯，也叫添丁灯。花灯一般用竹篾扎架，外糊花纹纸，写上一些吉祥的谜语;花灯内点燃油灯，需逐日添油。如果村子里需挂灯的人家多，社庙里没地方挂了，就要另扎灯棚。