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加盟门店出现食品安全问题,杨铭宇黄焖鸡道歉:公司承担全部责任!涉事门店即刻停业,并且永久关店
时间:2025-03-12 16:47 阅读:
3月12日,济南杨铭宇餐饮管理有限公司发布致歉信表示,对于近期杨铭宇旗下涉事加盟门店出现的食品安全问题,公司向广大消费者致以最深切的歉意。此次事件暴露出公司在涉事加盟门店的加盟管理、监督执行上的重大漏洞,公司承担全部责任。
公司即日起采取整改行动:
1、涉事加盟门店即刻停业,并且永久关店;
2、全国门店深度排查:组织专项检查组,完成所有门店食材储存、加工流程、环境卫生的彻查,一旦发现有门店立即停业追责;
3、全员强化培训与考核:所有员工重新参加食品安全培训并考核,未通过者禁止上岗;
4、监督机制透明化:内部监督小组每月突击检查门店,档案公开可查。