库迪咖啡：价格战与降本之路 9.9 元领衔

　　库迪咖啡首席策略官李颖波认为，9.9 元咖啡能吸引更多人成为咖啡粉丝，培育新兴市场，价格战至少持续 3 年。为持续 9.9 元一杯咖啡的生意，库迪在原材料、房租和人工成本上进行拆解重塑。今年 5 月推出便捷店型“COTTIExpress”，可入驻多种业态，节省房租成本，启动成本低至 6 万元，已制定拓展目标。目前便捷店店均杯量约 100 杯，产品结构比标准店简单，部分不能开放外卖功能。库迪标准店增量放缓，选址通过率下降。截至今年 5 月，累计闭店率为 2.6%。6 月，所有门店现金流为正的占比为 97.5%。库迪通过自建产业链把控原材料成本，相关项目在建设或筹备中。在降低人工方面，依靠创新运营机制，推动咖啡制作自动化，还通过互联网运营管理门店。库迪将自身定位为开店，吸引联营商开拓市场。