生猪：价格下滑，下周或先涨后降

　　据农业农村部监测，8 月 30 日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为 27.53 元/公斤，比上周五下降 0.8%，本周均价为 27.5 元/公斤，较上周下降 0.6%。8 月 30 日，生猪价格为 19.43 元/公斤，较上周五下降 4.8%，本周生猪均价为 19.8 元/公斤，比上周下降 3.9%。本周全国生猪交易均重环比微涨，全国生猪平均交易体重 124.7 公斤，环比涨 0.03%，涨幅收窄 0.07 个百分点。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比微降，周内平均开工率 26.43%，环比下跌 0.08 个百分点。和合期货认为，8 月生猪市场先涨后跌，上旬延续涨势，现货价格创年内新高。预计未来一周全国行情或先涨后降，供应方面，月末及月初养殖单位生猪出栏计划或减少，近两日东北、华北二次育肥补栏热度提升。需求方面，开学季临近，局部需求或好转。