业界
低度酒高地天津,等来传承名酒基因的39°青花郎
7月31日,由中国食品工业协会主办、郎酒股份承办的“中国郎·庄园酱酒品质盛典”活动走进天津。活动汇聚第四、五届全国评酒会国家评委领衔的白酒权威专家、行业泰斗,同时集结商家代表、渠道合作伙伴与郎酒庄园共话酱酒品质新高度。
当天活动的最高潮,属于39°青花郎京津冀区域发布仪式。此前,53°青花郎已凭洞藏陈香赢得京津冀三地市场的青睐;这一次,低度庄园酱酒——39°青花郎正式登陆京津冀。这款低度庄园酱酒,以其在风味平衡性与品类典型性上的卓越表现,赢得现场专家与商家代表的一致盛赞,品质实力再度获得权威认证。
细看现场,坐着的不仅是天津本地商家,还有来自唐山、沧州、石家庄、北京等地的渠道伙伴与庄园。显然,这场盛典辐射的不止一座天津城,而是整个华北市场。
此次活动再现了1989年第五届全国评酒会的盛况——彼时,39°郎酒与53°郎酒同获“中国名酒”称号,39°郎酒也成为酱香型白酒中迄今唯一获此殊荣的低度产品。这场跨越时空的名酒“复评”,不仅是对经典品质的再认证,更彰显了郎酒在低度酱酒领域的绝对线 低度酱酒之难,郎酒是最早的解题人
低度酱酒,一直是白酒行业公认的技术难题。
本次天津盛典,张国强再度登台,以两届全国评酒会亲历打分评委的第一视角,复盘1984年、1989年两届名酒评选细节,带领现场嘉宾重温39°郎酒的经典名酒底蕴。同时,中国食品工业协会第十届白酒专家委员会副主任委员熊小毛等当代权威白酒专家,立足当下消费需求与行业标准,对39°青花郎进行新一轮的专业品鉴。
02 落子华北,39°青花郎找到了主场
工艺的精湛,决定了产品的品质。而39°青花郎此行的真正看点,在于它走进的是什么样的市场。
中国酒业协会数据显示,低度白酒产量占比已从2022年的15%升至2024年的25%以上,远超行业整体水平。健康化、轻负担的饮酒观念,正在重写酒桌规则。
“不能适应当前消费者需求的产品是落后的。”39°青花郎保留地道庄园酱香底色,褪去高度酒体的浓烈,成就醇和细腻、甜润悠长的独特风味,适配商务轻宴、亲友小聚、日常品鉴更多场景。因此,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇认为,青花郎的低度化,绝非简单迎合市场潮流,而是依托深厚的名酒品质根基与庄园酱酒的进阶风味,主动对话新时代消费需求、引领低度酱酒消费新趋势。